صينية دجاج بالفرن بالخضار و
البشاميل وصفة طبخ من أشهى طبخات بالدجاج مثل مجبوس
دجاج ، بريانى
دجاج ، و كبسة دجاج. و هى مناسبة للعزومات و يمكن تقديمها مع شوربة
دجاج بالكريمة و سلطات مثل سلطة سيزر و سلطة الذرة. إليكي
طريقة عمل
صينية دجاج بالفرن بالخضار و البشاميل. واذا اعجبتك يمكنك ان تجربي ايضاً
وصفة الدجاج بالفرن الشهية.
1 دجاجة (مسلوقة و مخلية من العظم و مقطعة قطع صغيرة) 3 ثمرة كوسة 2 ثمرة بطاطس 3 حبات جزر 1 بصل فلفل أسود ملح 5 كوب بشاميل
قطعى كل الخضروات مكعبات و اسلقيهم فى إناء مع اضافة الملح و الفلفل و بعد السلق صفي الخضروات من الشوربة
ضعي الخضروات مع قطع الدجاج بالصينية و اخلطيهم ثم ضيفى 2 كوب من الباشاميل و اخلطيهم جيدًا
صبى باقى الباشاميل على الصينية و قومى بتوزيعهم بالتساوي بواسطة ملعقة خشبية
ضعي الصينية
بالفرن و اتركيها حتى يتحمر الوجه ويكتسب لون ذهبي